Скажите, а у вас было такое, когда проходя мимо какого-нибудь продовольственного магазина, вас обдаёт настолько заманчивым ароматом…

Не секрет, что производство конфет по советским рецептурам активно продолжается, даже несмотря на авторские права на их…

У известного советского торта «Прага», как считается, есть прототип – австрийский «Захер», про который я писала здесь….

Рецептура конфет «Белочка» предельно проста. И даже скучна, на мой сегодняшний взгляд (в советское время мы, конечно,…

Конфеты «Красный мак» представляют собой шоколадно-ореховое пралине с добавлением дроблёной карамельной массы. Именно она и является фишкой…

В мировой кондитерской отрасли есть переоценённые и неоценённые десерты. К последним я могу отнести шведский торт «Принцесса»,…

Секрет успеха конфет «Мишка косолапый» мне неведом. Я никогда не понимала их прелести и безоговорочного лидерства среди…

Я, как человек, увлечённый сладостями, в каждом своём путешествии пытаюсь найти в местной кухне свою «достопримечательность». И…

Уже чувствуется приближение Нового года, поэтому я начинаю собирать для своего ребёнка новогодний подарок. Да, я не…

Я, признаться, в детстве недопонимала всей прелести конфет «Кара-Кум». Оценить её мне довелось только в более зрелом…

Очередной страшный ингредиент под названием антиокислитель Е306. Но если заменить слово «антиокислитель» на модное нынче «антиоксидант», что…

Конфеты «Красная шапочка», поговаривают, возникли чисто случайно. Когда в советские годы однажды нужно было срочно выпустить большую…

Наверно, не я одна много раз видела белый налет на шоколаде и конфетах. Многих он пугает, некоторые…

Конфеты «Ну-ка, отними» в советские годы были обязательными участниками любого новогоднего подарка (наряду с «Белочкой», «Мишкой косолапым»,…

«Батончики Рот Фронт» — удивительные конфеты. При всей простоте ингредиентов и незатейливости дизайна обёртки, они продолжают не…

Как говорил Филя из фильма «Девчата», «Химия – это наука», поэтому бояться её и отказываться от покупки…