Конфеты «Арфа» (фабрика «АтАг», Вологодская область)

Мне кажется, что я описала уже почти весь ассортимент фабрики «АтАг» — уж больно много постов посвящено продукции этого производителя, а оказывается, нет – до окончания работы ещё очень много постов. Что, впрочем, неудивительно, т.к. производитель очень плодовит, а его продукция распространяется по России без преград. К примеру, конфеты «Арфа», о которых мы сегодня поговорим, я купила в небольшом городке республики Мордовия, где я оказалась проездом.

Итак, повторюсь: на столе конфеты «Арфа» — «конфеты в кондитерской глазури со сливочной начинкой со вкусами: «Трюфель», «Вишня», «Дюшес», «Заварной крем», как описывает их сам производитель на своём официальном сайте.

Конфеты "Арфа" (фабрика "АтАг", Вологодская область)

Конфеты выпускаются в обёртках четырёх разных цветов светлых-светлых оттенков (жёлтый, зелёный, розовый и голубой), причём два первых из них практически неразличимы. Варианта в розовой обёртке по непонятным причинам в коробке в магазине не оказалось.

Дизайн можно назвать минималистичным — покупая конфеты, не имеешь представления, что они из себя представляют и какую начинку имеют. Впрочем, дизайн обёрток конфет производителя «АтАг» вообще не блещут ни красотой, ни оригинальностью, ни запоминаемостью. Шрифт, выбранный для написания названия интересен и навевает ассоциации с греческой культурой. Состав на обёртке не указан, но это — проблема не только конфет «Арфа», а всей продукции фабрики «АтАг»

Конфеты имеют сферическую форму с чётко выделенной линией соединения полусфер. Шов бросается в глаза и придаёт конфете неряшливость.

Шоколадная (вернее, кондитерская) глазурь, признаться, меня неприятно удивила. Я, изучая конфеты этого производителя, не раз отмечала, что его глазурь, тем более если учитывать, что она не шоколадная, – одна из самых удачных и качественных на современном конфетном рынке. Однако глазурь, которую я увидела в конфетах «Арфа» назвать хорошей не поворачивается язык. Во-первых, она слишком пачкающаяся и мягкая. Во-вторых, её слой слишком толстый и вязкий – настолько, что полностью теряется вкус начинки. В связи с этим пропадает необходимость в производстве конфет с разнообразными вкусами: с таким удельным весом глазури все конфеты выглядят на одно лицо.

Понятно, что кондитерскую глазурь, вообще, трудно назвать качественной, но в те времена, когда «АтАг» ещё только выходил на рынок, конфеты в кондитерской глазури в его исполнении мне понравились. Сейчас же она заметно ухудшилась, о чём я могу судить по конфетам «Мама Женя», которые мне довелось снова попробовать на днях. Моей грусти не было предела — я не ожидала такого подвоха от «Мамы Жени» — одного из флагманов «АтАга». Но я отвлеклась…

Конфеты "Арфа" (фабрика "АтАг", Вологодская область)

Конфеты «Арфа», упакованные в обёртки разных цветов, по логике должны отличаться по вкусу. Определить это можно только экспериментальным путём, потому что «АтАг» не изменяет своим принципам – он полностью в своём репертуаре – сообщать покупателю об таких «малозначительных» тонкостях, как вкус начинки, он считает лишним. Попробуем разобраться сами и пойдём от простого к сложному.

В голубом фантике начинка имеет и вкус, и цвет, более подходящий из предложенных четырёх под «трюфель».

Конфеты "Арфа" (фабрика "АтАг", Вологодская область)

Предположу, что отсутствующие у меня конфеты в розовом фантике имеют начинку со вкусом «вишня». Тогда остаются две малоразличимые и по цвету фантиков, и по начинки конфеты — в зелёной и жёлтой обёртке. И распределим их так: в зелёной — «дюшес»,

Конфеты "Арфа" (фабрика "АтАг", Вологодская область)

в жёлтой — «заварной крем».

Конфеты "Арфа" (фабрика "АтАг", Вологодская область)

С соответствием цветов обёртки вкусам начинки, кажется, разобрались.

Теперь пара слов о самих начинках. Начинка «Дюшес» имеет более кремовую консистенцию и чуть-чуть более кисловатый привкус (из-за чего я и отнесла конфету с зелёной начинкой ко вкусу «дюшес», может, и ошибочно) по сравнению с начинкой «заварной крем», вкус которой максимально прост и безыскусен. Начинка «Трюфель» отличается от своих собратьев в лучшую сторону, хотя и не является идеальной. Могу ошибаться, но мне показалось, что в ней не обошлось без кофейных ароматизаторов.

Ни одна из трёх разновидностей «Арфы» мне не понравилась. Большей частью, конечно, из-за глазури, но, если честно, то придраться ещё есть к чему. Например, мне непонятно, зачем усложнять производство и производить несколько видов конфет, если разница между ними минимальна, а в некоторых случаях практически нулевая. Покупать их точно больше не буду, потому что у того же «АтАга» в ассортименте есть гораздо более привлекательные и оригинальные конфеты.

Понравился отзыв? Поделитесь им с Вашими друзьями, нажав на одну из кнопок ниже. Я буду Вам благодарна!

Вы также можете подписаться на обновления моего сайта по RSS, Twitter или Email!

Оставить комментарий

1 Комментарий на "Конфеты «Арфа» (фабрика «АтАг», Вологодская область)"

Уведомлять меня о
avatar
Анонимно
Гость

Прекрасные конфеты..у каждой особое тонкое послевкусие..в этом и чувствуется разница!Пробовали люди с разными вкусами и всем им эти конфеты очень понравились.К сожалению в своем городе не могу их найти

wpDiscuz