Конфеты «Озорной рыжик» (Сормовская фабрика, Нижний Новгород)

Да, я была права. Конфеты, подобные Хитрому Рыжику, выпускаемые ульяновской кондитерской фабрикой Глобус, производит также и Сормовская фабрика, только с несколько иным названием. У нижегородцев это — Озорной Рыжик. Но сути это не меняет. Это такие же мягкие грильяжные конфеты с добавлением орехов и цукатов, покрытые шоколадной глазурью.

Не будем ругать Сормовскую кондитерскую фабрику за дурацкий фантик из фольги. В конце концов, эти конфеты почему-то чаще всего продаются в коробке (почему вдруг они появились в продаже в развес — непонятно), поэтому, в принципе, для такой упаковки этот фантик уместен. Но если бы это был фантик для конфет в развес, то его, конечно, пришлось бы серьезно доработать.

Конфеты "Озорной рыжик" (Сормовская фабрика, Нижний Новгород)

Конфеты имеют форму куба (в отличие от куполообразной конфеты Глобуса). Глазурь мне, скорее, не понравилась. Она светлого молочного цвета, по консистенции мягкая, не ломающаяся.

Но самое главное в Рыжике — его цукатно-ореховая начинка. В конфете Сормовской фабрики начинка неинтересная. Орехи помолоты достаточно крупно, а цукаты однообразны. Не в пример этим, в конфетах производства Глобуса используются цукаты разных цветов (фруктов), поэтому и смотрятся они нарядно и аппетитно. Чего, к сожалению, нельзя сказать о конфетах Сормовской фабрики. Складывается ощущение, что под цукатами здесь понимается исключительно курага, хотя цукатов по идее — огромное разнообразие. Я не против кураги — наоборот, я очень ее люблю. Но от Рыжика, а тем более озорного, ожидается чего-то непредсказуемого, яркого и веселого. А Рыжик Сормовской фабрики оказался скучным и унылым.

Конфеты "Озорной рыжик" (Сормовская фабрика, Нижний Новгород)

Состав и калорийность на фантике, естественно, не указаны (он должен быть на коробке). На сайте тоже все малоинформативно, поэтому, к сожалению, оценить ни то, ни другое не могу.

Понравился отзыв? Поделитесь им с Вашими друзьями, нажав на одну из кнопок ниже. Я буду Вам благодарна!

Вы также можете подписаться на обновления моего сайта по RSS, Twitter или Email!

Оставить комментарий

3 Комментарий на "Конфеты «Озорной рыжик» (Сормовская фабрика, Нижний Новгород)"

Уведомлять меня о
avatar
Ирина
Гость

Добрый день!
Большое отличие «Озорного рыжика» от прочего грильяжа это использование в приготовление только морковных цукатов, а не фруктового как обычно происходит.
Не традиционный подход очень сильно влияет на вкус конфет и уменьшает их калорийность.

Юлия Михайловская (МИР ДЕСЕРТОВ)
Гость
Юлия Михайловская (МИР ДЕСЕРТОВ)

А, так это цукаты из моркови, а не из кураги?! Значит, перепутала. Спасибо за исправление.
Насчет влияния цукатов на калорийность и вкус не совсем поняла.

Konfetina
Гость

Какая прелесть! Ещё можно, наверное делать цукаты из репы и картошки! А нетрадиционный подход, и не придерёшься.

wpDiscuz