Конфеты «Трюфель Оригинальный» (фабрика «АВК», Донецк)

Познакомившись с трюфелями поближе после посещения чудесного бельгийского города Брюгге (здесь), стала обращать на них пристальное внимание. И пока собираюсь с духом, чтобы приготовить их самой, потихоньку скупаю магазинные трюфели для дегустации и выявления слабых сторон конфет. Не хочется повторять чужих ошибок, поэтому учимся на них. Первые на очереди – конфеты украинского производителя АВК (Донецк, ул.1-я Александровка, 9) под названием «Трюфель оригинальный».

В линейке Трюфель у АВК присутствует два вида конфет:

  • Трюфель Оригинальный – конфеты из черного шоколада с темной трюфельной начинкой,
  • Трюфель Молочный – конфеты из молочного шоколада с шоколадно-молочной трюфельной начинкой.

Первые конфеты выпускаются в темно-синей упаковке, вторые – в светло-голубой. Так как молочный шоколад я не люблю, то и конфеты Трюфель Молочный покупать не стала, даже для пробы.

Трудно представить, какие конфеты меня ждут впереди: может, лучше, чем эти, может – хуже, поэтому самую высокую оценку, по правилу всех людей, оказавшихся жюри, приберегу. Но все-таки буду объективна: конфеты получились хорошие!

Конфеты "Трюфель Оригинальный" (фабрика "АВК", Донецк)

Во-первых, понравилась форма. Она – правильная круглая – шарик – с небольшой выемкой с одной стороны.

Конфеты "Трюфель Оригинальный" (фабрика "АВК", Донецк)

Нежная трюфельная начинка в тончайшем корпусе из шоколада

Конфеты "Трюфель Оригинальный" (фабрика "АВК", Донецк)

Во-вторых, совершенно замечательный ганаш (ганашом называется крем на шоколаде, сливках и сливочном масле, использующийся в качестве начинки для конфет и пирожных). Вообще, это большая редкость – качественный ганаш, приготовленный в условиях массового производства. И АВК он однозначно удался.

Конфеты "Трюфель Оригинальный" (фабрика "АВК", Донецк)

Но вот за что не могу похвалить АВК – так это за качество шоколада. Он мутный, не блестящий, не черный и не аппетитный. Если бы и шоколад в этих конфетах оказался на высоте, то я бы, пожалуй, расщедрилась на пятерку и сказала бы, что это — самые лучшие отечественные трюфели. Но к сожалению, это не так, поэтому ставлю конфетам четверку, но твердую!

Информация о конфетах «Трюфель оригинальный»

Не найдена

Понравился отзыв? Поделитесь им с Вашими друзьями, нажав на одну из кнопок ниже. Я буду Вам благодарна!

2
Оставить комментарий

avatar
2 Цепочка комментария
0 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
1 Авторы комментариев
Мария Авторы недавних комментариев
  Subscribe  
Уведомлять меня о
Анонимно
Гость
Анонимно

Сладкое не очень люблю, но иногда шоколадные конфеты покупаю. Случайно попала на конфеты трюфель Оригинальный и теперь если вижу, обязательно их беру — до того мне понравилась начинка. Очень вкусная, а главное ни на что не похожая. Единственный мой небольшой минус за то, что в тепле они очень быстро становятся мягкими, поэтому держу их в холодильнике. А так очень вкусно.

Мария
Гость

Мои любимые конфеты ! ^_________^