Конфеты «Вечерняя Самара», «Грильяжная сказка», «Ореховый каприз», «Чёрная камелия» («Самарский кондитер», Самара)

Конфеты производства кондитерской фабрики «Самарский кондитер» пока еще не появлялись на страницах моего блога, и вот это время пришло. Тем более, что в магазине я встретила интересную 200-граммовую упаковку под названием Ореховое ассорти, которая объединила в себе четыре вида грильяжных конфет по несколько штук: Вечерняя Самара, Грильяжная сказка, Ореховый каприз и Чёрная камелия.

Эта идея объединения в одной упаковке сразу нескольких видов конфет мне очень понравилась, т.к. покупать из-за любопытства 4 разных 200-граммовых пакетика конфет не только накладно, но и опасно для талии. А такая объединенная упаковка даёт возможность познакомиться с ассортиментом производителя и решить для себя, какие конфеты будешь покупать в дальнейшем, а от покупки каких — воздержишься.

Фантики конфеты «Вечерняя Самара» логично окрашены в чёрный цвет. Правда, в той же упаковке мне попалась одна конфета с таким же самым названием, но почему-то в фантике другого цвета — синего. Какой из них «правильный» — судить не берусь, но мне больше по душе пришёлся именно чёрный фантик, т.к. этот цвет наиболее точно отражает смысл слова «вечерняя».

Конфеты "Вечерняя Самара", "Грильяжная сказка", "Ореховый каприз", "Чёрная камелия" ("Самарский кондитер", Самара)

Все конфеты этой грильяжной серии представляют собой прямоугольные конфеты с тонким слоем глазури. Не могу отметить глазурь высокой оценкой, потому что она, на мой взгляд, не совсем удачная — она мягкая, тонкая, плавится в руках. Мне кажется, что для грильяжных конфет шоколадная глазурь должна быть более твёрдой и заметной по вкусу. Эти слова справедливы для всех конфет этого поста, поэтому каждый раз повторяться не буду.

Конфеты "Вечерняя Самара", "Грильяжная сказка", "Ореховый каприз", "Чёрная камелия" ("Самарский кондитер", Самара)

Конфеты «Вечерняя Самара» — это дроблёные жареные орехи в медово-сахарном сиропе, т.е мягкий грильяж. Не могу сказать, что конфета впечатлила, т.к. ничего особенного в составе не заметила. Какой-то средненький грильяж. Хотя справедливости ради отмечу, что на срезе конфета выглядит достойно: крупные орехи светло-золотистого цвета, свидетельствующего о хорошей прожарке орехов.

Конфеты "Вечерняя Самара", "Грильяжная сказка", "Ореховый каприз", "Чёрная камелия" ("Самарский кондитер", Самара)

Конфеты «Грильяжная сказка» представляют собой классический хрустящий, жёсткий грильяж в карамели. Цвет фантика выдержан в зелёном цвете. На фантике изображены стандартные для грильяжа белочка и орешки.

Конфеты "Вечерняя Самара", "Грильяжная сказка", "Ореховый каприз", "Чёрная камелия" ("Самарский кондитер", Самара)

Форма конфеты и качество глазури — такое же, как у предыдущей конфеты.

Конфеты "Вечерняя Самара", "Грильяжная сказка", "Ореховый каприз", "Чёрная камелия" ("Самарский кондитер", Самара)

На срезе конфета выглядит очень аккуратно: орехи измельчены не очень сильно, прожарены хорошо, до золотистого цвета, карамель приятного цвета.

Несмотря на то, что я осторожно отношусь к грильяжу из-за заботы о своих зубах, но могу сказать, что эти конфеты никакой угрозы для зубов не представляют. Они хрустящие, раскусываются легко, но при это не крошатся.

Конфеты "Вечерняя Самара", "Грильяжная сказка", "Ореховый каприз", "Чёрная камелия" ("Самарский кондитер", Самара)

Конфеты «Ореховый каприз» упакованы в фантик почти такого же зелёного цвета, что и предыдущие конфеты «Грильяжная сказка». Не могу сказать, что это удобно, т.к. вытягивая конфету из вазочки, постоянно приходится вчитываться в название. Более того, оформление фантика похоже не только цветом, но и шрифтом названия, и даже изображением ореха.

Конфеты "Вечерняя Самара", "Грильяжная сказка", "Ореховый каприз", "Чёрная камелия" ("Самарский кондитер", Самара)Конфеты "Вечерняя Самара", "Грильяжная сказка", "Ореховый каприз", "Чёрная камелия" ("Самарский кондитер", Самара)

«Ореховый каприз» — это конфеты с корпусом на основе пралине с добавлением дробленого жареного ореха. По-моему, они похожи на «Вечернюю Самару», но мне показалось, что в составе «Орехового каприза» есть изюм, хотя он в описании не заявлен.

Конфеты "Вечерняя Самара", "Грильяжная сказка", "Ореховый каприз", "Чёрная камелия" ("Самарский кондитер", Самара)

По фантику конфет «Чёрная камелия» никак не скажешь, что они относятся к разряду грильяжных, т.к. ни каких намёков типа белочек, орешков и т.д. на фантике не представлено. По дизайну упаковки я бы ни за что не угадала бы, что под ней скрывается грильяж, а предположила бы чернослив в шоколаде. Фантики выполнены в двух цветах: синем и серебристом, при этом содержимое конфет не зависит от цвета фантика.

Конфеты "Вечерняя Самара", "Грильяжная сказка", "Ореховый каприз", "Чёрная камелия" ("Самарский кондитер", Самара)

Конфеты "Вечерняя Самара", "Грильяжная сказка", "Ореховый каприз", "Чёрная камелия" ("Самарский кондитер", Самара)

Грильяж в «Чёрной камелии» мягкий — с воздушным рисом и мёдом. Это очень приятные и неприторные конфеты, и хотя ярко выраженного вкуса мёда в них я не заметила, но в целом конфеты произвели благоприятное впечатление.

Состав: арахис жареный дроблёный, сахар, орех фундук жареный дроблёный, глазурь кондитерская (сахар, заменитель какао-масла (нетемперируемый лауринового типа), какао-порошок, эмульгатор — соевый лецитин, ароматизаторы пищевые: «ванилин», «шоколад»), патока крахмальная, мёд пчелиный цветочный, какао-порошок, масло сливочное, продукт экструдированных круп — воздушный рис, изюм, ароматизатор пищевой — «ванилин».

Пищевая ценность в 100 г: белки — 5,0 г, жиры — 27,0 г, углеводы — 62,0 г.
Энергетическая ценность в 100 г: 511 ккал.

Конфеты "Вечерняя Самара", "Грильяжная сказка", "Ореховый каприз", "Чёрная камелия" ("Самарский кондитер", Самара)

Такой состав был указан на пакете (к какому виду конфет он относится — понятия не имею, скорее всего, ко всем): арахис жареный дроблёный, сахар, глазурь кондитерская (сахар, заменитель какао-масла (нетемперируемый лауринового типа), какао-порошок, эмульгатор — соевый лецитин, ароматизаторы пищевые: «ванилин», «шоколад»), продукт экструдированных круп — воздушный рис, мёд пчелиный цветочный, патока крахмальная.

В целом, грильяжная серия конфет фабрики «Самарский кондитер» мне скорее понравилась, тем более, что в ней найдутся конфеты на любой вкус и на любой зуб: и жёсткий грильяж, и мягкий разных видов. Качество конфет тоже вполне на уровне, если не считать не совсем удавшуюся глазурь.

Понравился отзыв? Поделитесь им с Вашими друзьями, нажав на одну из кнопок ниже. Я буду Вам благодарна!

Вы также можете подписаться на обновления моего сайта по RSS, Twitter или Email!

Оставить комментарий

Оставьте первый комментарий!

Уведомлять меня о
avatar
wpDiscuz