Конфеты «Ёшкина коровка Супер сгущёнка» (фабрика «Рот Фронт», «Воронежская фабрика», Воронеж)

Я не понимаю, почему моя рука в магазине потянулась за конфетами «Ёшкина коровка Супер сгущёнка». Мне ничего об этих конфетах доселе было неизвестно, а их цена (270 руб. за 1 кг) не внушала особых надежд. Единственным оправданием этой спонтанной покупки могу считать только присутствие интригующих слов «корова» и «сгущёнка», намекающих на что-то молочно-сливочное в составе.

Под названием «Ёшкина коровка» выпускается два вида конфет:

  • супер сгущёнка — герои этого поста,
  • неглазированные молочные конфеты умельчённой формы.

Меня смущает объединение под одним названием двух принципиально разных конфет: одни — куполообразные и глазированные, а другие — прямоугольные и неглазированные. Спрашивается, зачем? Мне кажется, что это название всё-таки больше подходит под второй вариант.

С оценкой удачности названия мне трудно определиться. С одной стороны, непонятно кто такой Ёшка, и про чью корову идёт речь. С другой же, как я уже сказала, слово «коровка» очень говорящее и с сутью конфеты трудно ошибиться. О молочном происхождении конфеты свидетельствует изображение банки сгущённого молока и надпись «супер сгущёнка» вокруг него. Оно занимает много места, не заметить его невозможно. 

Название продукта написано крупно читабельным и приятным шрифтом. Цветовая гамма фантика спокойная и обусловлена молочной тематикой — она складывается из цвета топлёного молока и синего — главного цвета традиционного оформления банки сгущённого молока.

Логотип «Рот Фронта» приводится на верхней кромке, оно легкодоступно и не требует разворачивания фантика. Однако производятся эти конфеты не на «Рот Фронте» в Москве, а на базе «Воронежской фабрики», также входящей в концерн «Объединённые кондитеры».

Конфеты "Ёшкина коровка Супер сгущёнка" (фабрика "Рот Фронт", "Воронежская фабрика", Воронеж)

Конфеты имеют конусообразную форму со сглаженной вершиной, украшены полосками более светлой глазури. Глазурь, возможно, в связи с долгим хранением, в некоторых местах поседела, но это, по крайней мере для меня, не является отпугивающим фактором. Глазурь тонкая, при откусывании хрустит, ломается. Из-за незначительной толщины слоя её вкус не настолько выражен, чтобы можно было его оценивать отдельно от самой конфеты.

Конфеты "Ёшкина коровка Супер сгущёнка" (фабрика "Рот Фронт", "Воронежская фабрика", Воронеж)

Глазированные куполообразные конфеты с молочным корпусом. В составе продукта содержится 25% сгущенного молока

Начинка вязкая, слегка тягучая, но не текучая, имеет консистенцию классического вареного сгущённого молока. Однако же во вкусе и в цвете сгущёнка выражена очень слабо. Начинка при соприкосновении с глазурью слегка засахарилась, отчего возникает приятный хруст, который вносит существенное разнообразие в общую вязкую консистенцию всей конфеты. Я допускаю, что этот засахарившийся слой стал следствием долгого хранения конфеты и выдаёт её несвежесть, но в данном случае это только играет на руку. Было бы здорово, если бы это было не случайностью, а задумкой.

Не могу не отметить умеренную сладость конфеты, что в наши дни стало чрезвычайно редкой характеристикой. Её даже можно не запивать, что для меня, плохо переносящей приторность, является просто супердостижением технологов «Рот Фронта», сумевших создать такую достойную рецептуру.

Конфеты "Ёшкина коровка Супер сгущёнка" (фабрика "Рот Фронт", "Воронежская фабрика", Воронеж)

В целом, конфеты «Ёшкина коровка» простые, посредственные, но не лишенные прелести, тем более за такую доступную цену. С ними очень приятно попить чай каждый день — они ненавязчивы и ненадоедливы, поэтому не исключено, что они рано или поздно снова появятся на моём столе.

Информация о продукте

Состав: патока, сахар, вода питьевая, сгущенное с сахаром молоко (цельное молоко, сахар), заменитель масла какао (растительные масла: частично гидрогенизированное пальмовое масло, частично гидрогенизированное рапсовое масло, антиокислители: лимонная кислота, токоферолы, концентрат смеси, лецитин подсолнечника), влагоудерживающий агент – сорбит, стабилизатор – каррагинан (экстракт морских водорослей), желирующий агент – пектин, глазирователь – воск пчелиный, соль, эмульгатор Е476, ароматизатор «Ваниль (Пломбир)».

Пищевая ценность в 100 г: белки — 2,0 г, жиры — 19,0 г, углеводы — 67,0 г.

Энергетическая ценность в 100 г: 450 ккал.

Понравился отзыв? Поделитесь им с Вашими друзьями, нажав на одну из кнопок ниже. Я буду Вам благодарна!

Вы также можете подписаться на обновления моего сайта по RSS, Twitter или Email!

Оставить комментарий

Оставьте первый комментарий!

Уведомлять меня о
avatar
wpDiscuz