Конфеты «Зорюшка» (фабрика «Глобус», Ульяновск)

Конфет производства ульяновской фабрики «Глобус» непростительно мало в моём блоге, а всё — от того, что их не продают в Москве. Я приобретаю их исключительно во время путешествий по центральной части России, где в магазинах, кроме засилья продукции столичных фабрик «Объединённых кондитеров», редко-редко, но всё-таки проскальзывают единичные экземпляры творений региональных фабрик.

Продукция фабрики «Глобус» полюбилась мне после дегустации конфет «Метеоритные истории» и «Хитрый рыжик», которые в своё время произвели неизгладимое впечатление. С тех пор с конфетами этой фабрики я, к сожалению, не встречалась, поэтому была безумно рада случайной находке в магазине (не московском) конфет «Зорюшка».

Изучив сайт производителя, становится понятно, что «Зорюшка» не занимают в ассортименте фабрики сколько нибудь заметное место. Наоборот, эти конфеты — одни из самых обычных, рядовых, не являющихся «визитной карточкой» «Глобуса». Но от этого конфеты не становятся менее интересными, т.к. за качеством своих «хед-лайнеров» производитель обычно следят, а вот такие «средненькие» проходят незаметно.

Дизайн обёртки предсказуемо простоват. Впрочем, как и сами конфеты. Они, собственно, и не позиционируются как премиальные, да и стоят недорого. Поэтому быть чрезмерно придирчивой к оформлению фантика не позволяет совесть. В принципе, дизайн неплохой. Название конфеты написано чётко, ярко (правда, выбранный шрифт слишком часто используется, что уже успел набить оскомину). Морда улыбчивой коровы, отсылающей нас к ассоциации с молочной начинкой, изображена. Вот только с логотипом получилось плохо — он спрятался в скрутку, хотя таким малоизвестным большей части покупателей производителям, как «Глобус», пренебрегать своим логотипом непозволительно. Его, наоборот, нужно максимально выпирать, делать заметным, чтобы покупатель привык к нему и покупал конфеты, руководствуясь не только стоимостью, но и авторством.

Конфеты "Зорюшка" (фабрика "Глобус", Ульяновск)

Конфеты имеют овальную форму. Шоколадная глазурь покрывает конфету тонким и аккуратным слоем. Вкус глазури из-за тонкого слоя слегка теряется под натиском начинки, но в общее ощущение переслащенности, думаю, глазурь свой вклад вносит.

Конфеты "Зорюшка" (фабрика "Глобус", Ульяновск)

Конфета «Зорюшка» представляет собой молочное желе с жидкой начинкой в сердцевине. Эта начинка имеет вкус ириса и карамели.

Подобные конфеты уже засветились в моём блоге. Это — конфеты «Лёвушка» производства фабрики «Славянка». Конфеты получились похожими, но я бы отметила несколько отличий. В «Зорюшке» цвет молочного желе темнее (видимо, из-за присутствия в составе «крема «Варёная сгущёнка»), а вкус — слаще. Кроме того, начинка у «Лёвушки» располагается строго по центру, в то время, как у «Зорюшки» она растекается по центральной части конфеты, образуя несколько полостей. Эти отличия играют в пользу «Лёвушки», т.к. аккуратный внешний вид вкупе с балансированным по сладости желе и жидкой начинки, привлекают меня гораздо больше.

Конфеты "Зорюшка" (фабрика "Глобус", Ульяновск)

Впрочем, конфеты «Зорюшка» тоже достойны внимания, и я буду не против присутствия в конфетной вазочке этих конфет. Они, конечно, не так прекрасны, как «Метеоритные истории» и «Хитрый рыжик», но ведь в ассортименте кондитерских фабрик должны быть не только шедевры, но и что-то попроще — на все вкусы и карманы.

Состав: сахар-песок, патока крахмальная, шоколадная глазурь (сахар-песок, какао тёртое, какао порошок, эквивалент какао масла (специализированные растительные жиры), эмульгаторы: лецитин соевый Е322, Е476, ароматизатор «Ванилин»), продукт молокосодержащий сгущённый с сахаром (молоко цельное, молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная сухая, сахар-песок, жир растительный), желирующий агент — пектин Е440, крем «Сгущёнка варёная» (сахар-песок, сухое обезжиренное молоко, заменитель молочного жира, стабилизатор Е452, консервант сорбиновая кислота Е202), спред (рафинированные дезодорированные растительные масла, эмульгатор Е471, антиоксидант Е320, краситель Е160а, сливки из коровьего молока, молоко обезжиренное, консервант Е202, ароматизатор «Сливки»), красители натуральные Е171, колер карамельный Е150d, ароматизаторы «Ирисо-сливочный», «Сливочно-карамельный».

Пищевая ценность в 100 г: белки — 1,5 г, жиры — 9 г, углеводы — 73 г.
Энергетическая ценность в 100 г: 380 ккал.

Понравился отзыв? Поделитесь им с Вашими друзьями, нажав на одну из кнопок ниже. Я буду Вам благодарна!

Вы также можете подписаться на обновления моего сайта по RSS, Twitter или Email!

Оставить комментарий

Оставьте первый комментарий!

Уведомлять меня о
avatar
wpDiscuz