Конфеты «Неженка» (фабрика «Рот Фронт», ТАКФ)

Обычно в магазинах я иду сразу к дорогим конфетам, потому что если уж в этой категории бывают откровенные промахи, то что же ждать от категории бюджетных? Риск может выйти себе дороже. Но из каждого правила бывают исключения. «Неженка» в их числе. Совершенно доступные по цене конфеты, но каков результат, а?

Скажу сразу, что под названием «Неженка» «Рот Фронт» (а вернее Тамбовская фабрика ТАКФ) выпускает два вида конфет:

• с клубничным,
• с экзотическим вкусом.

Я не люблю клубничный вкус в конфетах, потому что он кажется мне слишком химическим, не естественным. Поэтому больше надежд возлагала именно на экзотику. Зря. Клубничный вкус оказался, по-моему, более интересным. Именно об этих конфетах я и напишу.

Оформление обертки симпатично выглядит только на сайте.

В реальной жизни он, к сожалению, не такой аккуратный.

Двухслойные конфеты из сливочного желе с нежным вкусом клубники. 

Глазурь сама по себе выглядит малопривлекательно и неаппетитно. Она и по вкусу-то не очень, но поскольку слой ее минимальный, то качество не бросается в глаза.

Белый шоколад в целом, и белая глазурь в частности, не являются моими фаворитами – темный шоколада мне милее. Однако же в данном случае я обеими руками именно за белую глазурь. Темная глазурь добавляла бы тяжеловесности и насыщенности и в сочетании с такой нежной начинкой не формировало бы столь гармоничного ансамбля, каким он является сейчас.

Начинка двуслойная. Верхний слой – молочного цвета, нижний – розового. Вместе они создают очень нежную и абсолютно не приторную массу сложной консистенции. Это и не мармелад, поскольку мармелад обычно более жесткий и упругий. И не совсем желе, поскольку желе обычно прозрачное и имеет размытый вкус. Начинка «Неженки» находится где-то посередине и благодаря этому она прекрасна.

В этой конфете собрано всё, что я не очень люблю в кондитерке: белый шоколад, мармелад (желе), вкус клубники. Но при этом все эти компоненты в одном союзе смогли покорить меня. Бывает же!

В линейке «Объединённых кондитеров», а точнее у «Красного Октября», есть похожие конфеты – «Желейные». Они выпускаются с тремя разными начинками: барбарис, апельсин и клубника. Из этой тройки мне больше нравится барбарисовый вариант. Эти конфеты больше всего подходят под мои запросы: тёмная глазурь и необычная кислинка барбариса. И всё же, как ни странно, даже видя их в магазине, я чаще выбираю «Неженку».

Информация о конфетах «Неженка»

Состав: вода питьевая, патока, сахар, белая кондитерская глазурь (сахар, заменитель масла какао (рафинированное, частично гидрогенизированное пальмовое масло, эмульгатор Е471, регулятор кислотности — кислота лимонная), сухое обезжиренное молоко, эмульгатор — лецитин соевый, ароматизатор «Ванилин»), красители Е171, Е120, желирующий агент — пектин, соль, ароматизаторы «Клубника со сливками», «Ванильно-сливочный».

Пищевая ценность в 100 г: белки – 0,3 г, жиры – 7 г, углеводы – 75,6 г.

Энергетическая ценность в 100 г: 353 ккал