Конфеты «Нижегородский сувенир» (Сормовская фабрика, Нижний Новгород)

Снова изучаю ассортимент Сормовской кондитерской фабрики (другие отзывы здесь), и на этот раз взяла на пробу конфеты, которые не являются ни новинками, ни визитной карточкой этого производителя, но тем не менее носят имя города, в котором производятся. Речь идёт о конфетах «Нижегородский сувенир».

Неглазированные конфеты с корпусом из конфетной массы типа пралине куполообразной формы с добавлением тертого арахиса, обсыпанные сахарной пудрой и какао порошком.

Они недорогие (на момент написания статьи они стоили около 230 руб.), но тем не менее достойны внимания.

Оформление фантика достойно всяких похвал, как, впрочем, и другие произведения Сормовской кондитерской фабрики. Здесь и хохломское золото, и традиционный русский красный, и красивый шрифт, похожим на который, кстати, обычно пишется название другой достопримечательности города: Нижегородской ярмарки.

Конфета имеет куполообразную форму, правильную, без изъянов, ровную и красивую. Меня поначалу немного смутил выбор производителем такой формы для дешёвой конфеты. Как-то повелось, что куполообразной формы выпускаются дорогие конфеты, сложной рецептуры и из качественных ингредиентов. А тут вдруг — средние по цене конфеты и такая форма. Удивительно. Впрочем, если учесть, что конфета называется «сувенир», то для «сувенира» она оправдана.

О содержании арахиса в конфете можно догадаться, ещё даже не пробуя конфету — чисто по аромату. Он не сильный, но арахис в нём угадывается. Арахис так же чувствуется и во вкусе конфеты. Структура конфеты хоть и кажется хрупкой и крошащейся, почему-то на самом деле не крошится и вполне плотная.

В общем, конфеты «Нижегородский сувенир» выглядят вполне достойно по сравнению с аналогичными конфетами этой ценовой категории. Они хороши как сами по себе, так и в сравнении с почти такими же батончиками «Рот Фронта». По крайней мере, в качестве сувенира они вполне могут преподноситься и даже рискуют понравиться. А значит, они оправдывают и своё название, и своё существование.

Информация о конфетах «Нижегородский сувенир»

Пищевая ценность в 100 г: белки — 9,2 г, жиры — 34,5 г, углеводы — 48,2 г.
Энергетическая ценность в 100 г: 533 ккал