Конфеты «Лебёдушка» (фабрика «Красный Октябрь», Воронеж)

Нет, это не ошибка. Конфеты «Лебёдушка», хоть и выпускаются под брендом «Красного Октября», но выходят из-под конвейера Воронежской кондитерской фабрики, входящей в концерн «Объединённые кондитеры». Впрочем, это не должно никак не отразиться на качестве, правда ведь? Полагаю, что стандарты качества выпускаемой концерном продукции одинаковы для всех фабрик, входящих в его состав.

Двухслойные конфеты из желе со сливочным вкусом (без кислинки), имеют мягкий карамельно-сливочный вкус

Дизайн обёртки непритязательный. Оно и понятно — конфеты из разряда дешёвых. Мало кто из производителей вообще обращает внимание на качественный дизайн для конфет из низшей ценовой категории, что я считаю неправильным, ведь именно эти, доступные по цене конфеты, становятся наиболее частыми гостями на наших столах. Так почему бы не создать такой дизайн обёртки, который бы не смущал его эстетические чувства и каждый день радовал глаз? Но у производителей своя логика, мне неведомая.

Так и «Красный Октябрь» со своей «Лебёдушкой». Ярко, аляписто, режет глаз обилием украшений: тут и блестящая фольга, и «золотой» цвет. Хотя, объективности ради отмечу, что всё на месте — и название, и логотип, и уточнение про вкус. Правда, не сказано, что начинка желейная.

Конфеты имеют овальную форму. Шоколадная глазурь чрезмерно крошащаяся. Этот недостаток, признаться, встречается гораздо реже, чем легко плавящаяся глазурь, но и он тоже требует устранения. Конфета, ещё даже не подвергнувшаяся ни откусыванию, ни разрезанию, уже вся в сетке от поломанной глазури.

Но внешний вид конфет «Лебёдушка» ещё приемлем. Хуже с содержанием… Вот как выглядят эти конфеты на официальном сайте «Объединённых кондитеров».

А вот — срез реальной конфеты. Разница очевидна.

Начинка вообще не производит никакого впечатления. Она очень тугая, липкая. Разжевать её невозможно — она прилипает ко всему, что есть во рту: к зубам, к нёбу, к дёснам. Её нужно непременно рассасывать: долго и без удовольствия. Но ведь это же не карамель и не леденец. Почему я должна рассасывать желейную конфету? Да ладно бы, если бы вкус этого так называемого желе был приятным. Так нет — он с привкусом жжёного сахара и резко выделяющегося, прямолинейного ароматизатора. Поэтому процесс поедания конфет «Лебёдушка» для меня превратился в мучение. Радует только одно — низкая калорийность.

Понятное дело, что ни покупать, ни угощаться я больше этими конфетами не буду. «Красный Октябрь» снова в пролёте.

Информация о конфетах «Лебёдушка»

Пищевая ценность в 100 г: белки — 1 г, жиры — 7,1 г, углеводы — 74, 3 г.
Энергетическая ценность в 100 г: 350 ккал.