Конфеты «Забава» (Йошкар-Олинская фабрика, Йошкар-Ола)

А вот, наконец, и первый представитель Йошкар-Олинской фабрики у меня на сайте — конфеты «Забава». Честно говоря, я мало что знала об этом производителе (хотя он входит в состав пресловутого концерна «Объединённые кондитеры»), поскольку его продукция, несмотря на достаточную географическую близость, в Москве нигде не представлена. Это я могу объяснить только продуманной политикой ведущих фабрик концерна (Красный Октябрь, Рот Фронт, Бабаевский), не допускающего на прилавки столичных магазинов других производителей, даже родственных. Иначе, кто же тогда будет покупать их конфеты — дорогие и чаще всего некачественные?

Под брендом «Забава» выпускается два вида конфет:

• «Забава» со вкусом ванильного молока;
• «Забава Озорница» — конфеты глазированные шоколадной глазурью с добавлением крекерной крошки, появившиеся в ассортименте фабрики в 2013 году.

Мне удалось раздобыть только первый вариант, поэтому речь поведу о нём.

Конфеты имеют приятное оформление, хотя, на мой взгляд, картинка несколько перегружена мелкими деталями. Здесь и девочка, и пакеты с молоком, и термосы, и коровы, и божьи коровки, и воздушные шарики, и цветочки. Короче, чего только нет. Видимо, дизайнеры так представляют себе детскую «забаву». Как говорится, их слова да богу бы в уши 🙂 Этот «фейерверк» локализуется не только по центру, но и по кромкам фантика.

На обёртке, к сожалению, отсутствует логотип фабрики, хотя он сам по себе компактный и очень милый. Для него однозначно можно было бы найти место, хотя бы в той же скрутке, где сейчас находится информация о производителе.

Однако же у меня нет ни одной претензии ни к цветовой (бело-синей) гамме дизайна, ни к выбранным шрифтам. Скромный набор цветов вполне оправдан и немного снижает «напряжение», вызванное множеством фоновых деталей. А шрифты не только отлично читаются, но и просто симпатичные и приятные.

Конфета имеет форму длинного бруска. Глазурь положена красиво и аккуратно, волнами — как я и люблю. Её вкус, несмотря на безусловное участие в составе заменителей какао-масла (хотя и не без самого какао-масла), достаточно приличный, но опять же слаще желательного. Зачем современные производители так щедро обращаются с сахаром? Почему практически все конфеты безбожно переслащены? Сдаётся мне, что такая любовь к сахару объясняется стремлением скрыть, замаскировать кое-какие недостатки. Когда ешь откровенно сладкий (равно как и пересоленный) продукт, тут уж не до вкусовых оттенков, потому что различить какие-то детали, скрывающиеся за напором этих двух ингредиентов, просто невозможно.

Начинка представляет собой белую однородную массу с включением измельченных вафель. Их достаточно много, поэтому масса уверенно скрипит на зубах и придаёт конфете структурность и умеренную жёсткость. Вафли заметно преображают начинку еще и потому, что, подозреваю, нивелируют сладость. Начинка и с вафлями-то оказалась приторной. Трудно представить, каков был бы вкус начинки без вафель.

В целом, конфеты «Забава» оказались достаточно приятными не только для поедания, но и для кошелька. Будучи представителями бюджетной ценовой категории, они как нельзя лучше показывают, какими должны быть доступные конфеты.

Информация о конфетах «Забава»

Не найдена.