Муж, возвращаясь домой из командировки в Тулу, купил мне в подарок местный пряник, но не такой, какой я покупаю обычно – кондитерской фабрики «Старая Тула», а производства ИП Полякова И.А. (г.Тула, ул.Калинина, д.26, корп.1). Я не преминула спросить про стоимость, потому что цена, как правило, отражает качество, если в последнем есть сомнение. За этот полукилограммовый пряник «Тульский сюрприз» муж отдал 200 рублей, то есть каждые 100 гр стоят 40 рублей. Сравнила с ценой пряника, выпускаемого кондитерской фабрикой «Старая Тула»: 130-граммовый пряник «Визитный» стоит около 20 рублей (100 гр – около 15 руб.). Даже учитывая, скорее всего безумную торговую накрутку, разница налицо.
Пыталась придраться к прянику, как могла 🙂 Но все мои старания не увенчались успехом: пряник «Тульский сюрприз» достоин называться пряником. Хороший состав и очень качественное исполнение. Не зря наверно, ИП Полякова И.А. является заслуженным предпринимателем. А к предпринимателям я отношусь с уважением – редкий из них сознательно будет портить свою репутацию плохой продукцией. Поэтому, думаю, что можно довериться.
На упаковке указано, что пряник изготовлен по ГОСТу 15810-96
Информация о прянике «Тульский сюрприз»
Состав: мука пшеничная в/с, сахар-песок, начинка — молоко сгущёное варёное с сахаром, мёд натуральный, меланж, масло сливочное, маргарин, вода питьевая, разрыхлители: натрий двууглекислый, углеаммониевая соль, ароматизатор ванильно-сливочный (идентичный натуральному).
Пищевая ценность (в 100 г): белки — 5,91 г, жиры — 7,26 г, углеводы — 72,21 г.
Энергетическая ценность (в 100 г) — 377,8 ккал
я тоже пробовал такой пряник, в Москве их не встречал, а вот мне привезли и попробовал!
Это просто что-то, такого вкуса я давно не встречал….!
Спасибо!