Конфеты «Княжеские сладости» (фабрика «Конти», Курск)

К сладостям авторства фабрики «Конти» я отношусь равнодушно и почему-то избегаю их покупки. Объяснить это могу только отсутствием чёткого представления об ассортименте производителя. То у них желейные конфеты, то сбивные, то печенье, то десерты-суфле — нет какого-то единства что ли, конкретики. Всё размыто и неопределённо. Вот и эти конфеты — «Княжеские сладости» — я покупала, искренне полагая, что если они объединены одним названием, то вкусовых отличий быть не должно. Оказалось, что конфеты всё-таки разные.

Дизайн обёртки трудно назвать оригинальным и запоминающимся. Как-то слишком много «королевского», «императорского», «царского» и вот теперь «княжеского» на наших прилавках… Даже в глазах рябит от этих пафосных названий. И как нелепо смотрятся они смотрятся на фоне чудовищно скучного и дешёвого дизайна, который не спасает даже специфический орнамент. Один шрифт чего стоит.

Естественно, на обёртке нет словесного описания продукта, я уж молчу про перечень ингредиентов, хотя некоторым производителям удаётся на фантике такой же площади умещать эту информацию. Как говорится, было бы желание. Не замечен так же и логотип. Как и изображение среза конфеты.

Конфеты "Княжеские сладости" (фабрика "Конти", Курск)

В зелёной обёртке — «глазированые пралиновые конфеты с добавлением вафельной крошки». Первое, что попадается на глаза, разворачивая фантик — глазурь, и она чудовищная. Просто замазка — мутная, очень пластичная, легко плавится, моментально пачкая руки, вкус имеет ненасыщенный, «плиточный».

Конфеты "Княжеские сладости" (фабрика "Конти", Курск)

С начинкой дело обстоит получше. Но тут снова возникает вопрос. Возвращаюсь к описанию и не обнаруживаю там ни слова об орехах, хотя во вкусе он отчётливо прослеживается. Орех, признаться, хорош. Он не просто измельчён и поджарен, а измельчён именно в грильяже (каким он должен быть в следующих конфетах, упакованных в красную обёртку), достаточно хрустящий. Вафельная крошка тоже в наличии. Она опознаётся не только по характерному хрусту, но и по вкусу. Остальную массу начинки составляет пралиновая масса. К качеству начинки у меня нет никаких претензий — она вполне достойная. Но почему же такое разногласие с описанием?

Конфеты "Княжеские сладости" (фабрика "Конти", Курск)

В красной обёртке — «глазированые пралиновые конфеты с нежным молочным вкусом и добавлением дробленого миндаля в грильяже». Производитель не указывает, что для глазури этого вида конфет выбран тёмный цвет, намекая на горьковатый привкус. Он и правда есть. Но консистенция самой глазури, её чрезмерная пластичность, быстрое таяние сводят на нет радостное предвкушение, которое нам дарит ассоциация с горьким шоколадом.

Сама конфета, как мне показалось, имеет несколько другие, меньшие, по сравнению с первой конфетой, размеры и более вытянутую, «стройную» форму.

Конфеты "Княжеские сладости" (фабрика "Конти", Курск)

Начинка в конфетах «с женской головкой» практически идентична конфетам с мужской. Только она более светлого цвета. А всё остальное — орех в грильяже и измельчённые вафли — то же самое.

Конфеты "Княжеские сладости" (фабрика "Конти", Курск)

Конфеты, несмотря на некоторую путаницу с названиями и составом, тем не менее достойны редкого попадания на стол. Их можно было бы терпеть и чаще, если бы не подвела глазурь. Сейчас конфеты «вытягивает» исключительно приятная начинка. Кстати, из двух предложенных вариантов мне — любителю горького шоколада, на удивление, больше понравился первый, а не второй, как я предполагала.

Понравился отзыв? Поделитесь им с Вашими друзьями, нажав на одну из кнопок ниже. Я буду Вам благодарна!

Вы также можете подписаться на обновления моего сайта по RSS, Twitter или Email!

Оставить комментарий

1 Комментарий на "Конфеты «Княжеские сладости» (фабрика «Конти», Курск)"

Уведомлять меня о
avatar
надежда
Гость

конфеты КНЯЖЕСКИЕ одна соя а цена не выносимая.не покупайте эти конфеты.

wpDiscuz