Конфеты «Коффете» (фабрика «Сладуница», Омск)

Омская фабрика «Сладуница» может похвастаться широким ассортиментом, большая часть которого является собственными разработками производителя. Столь богатая фантазия достойна уважения. При изучении сайта фабрики мне хочется попробовать всё — настолько аппетитны изображения и привлекательны описания. Не стали исключением и конфеты «Коффете», само название которых предвещает яркие впечатления.

«Коффете» относятся к классу шоколадных корпусных конфет, куда входят также «Лакоше» и «Лакки».

Обёртка конфет интересная. Она представлена двумя независимыми друг от друга составляющими: наружная — прозрачная жёсткая плёнка оранжевого цвета с рисунком и всей информацией по кромкам, и внутренняя — не только выполняет роль фольги, защищая конфету от внешнего механического воздействия, но и вносит изюминку в дизайн, поскольку выполнена из ламинированной бумаги с крупными блёстками. Они яркие настолько, что пробиваются сквозь прозрачную обёртку и дополнительно украшают её.

На одной из кромок обёртки приведён состав продукта, но прочитать его полностью нет возможности из-за неправильной срезки фантиков на конвейере.

По обоим краям фантика пущен логотип производителя. У «Сладуницы» он громоздкий и вытянут в горизонтальном направлении, поэтому размещать его в пределах основного видимого поля было бы неразумно. Он тут же бы отвлёк внимание от названия конфеты. А нынешнее, несколько изолированное, расположение логотипа облегчает идентификацию производителя, поскольку хорошо читается и находится на доступном месте.

При извлечении конфеты из фантика вырывается яркий и острый запах кофе.

Конфеты "Коффете" (фабрика "Сладуница", Омск)

Шоколадная конфета премиум-качества: кофейный крем с добавлением дробленых какао-бобов сорта «форастеро» в корпусе из темного шоколада.

Конфета имеет прямоугольную форму и уменьшенные размеры. На её поверхности присутствует ненавязчивый и милый узор. Цвет шоколада, несмотря на то, что на фотографии таковым не кажется, на самом деле именно тёмный. В этом производитель не обманул.

Вкус шоколада меня неожиданно порадовал. Да, он слишком сладкий, что роднит его с молочным шоколадом, но он имеет приятную консистенцию. Я понимаю, что никакого натурального какао-масла, обычно обеспечивающего такую консистенцию, там нет и в помине, однако же шоколад плавится постепенно и имеет богатый насыщенный, «вязкий», маслянистый вкус. Всё-таки, если постараться, можно и из посредственных ингредиентов создать приличный шоколад. Главный его недостаток, повторюсь, переслащённость.

Конфеты "Коффете" (фабрика "Сладуница", Омск)

Срез конфеты рисует нам довольно скучную картину с совершенно неаппетитным кофейным кремом и полным отсутствием дробленых какао-бобов. Их не видно на срезе не потому, что этот срез случаен и неудачен, а потому, что их там нет в принципе. Ни «форастеро», ни каких-либо ещё. Консистенция начинки однородная, без включений.

Кофейный вкус и аромат очень сильный, навязчивый. С ним спорит приторность крема. И в целом складывается просто «удушающий» ансамбль, каждый участник которого балансирует на грани «чересчур». Без чая потреблять такие конфеты нереально.

Конфеты "Коффете" (фабрика "Сладуница", Омск)

То, как видит своё творение «Сладуница», отличается то того, что видит покупатель. По-моему, речь идёт о совершенно разных продуктах. Конфета на картинке имеет более шоколадный цвет начинки и обещанную в описании крупку какао-бобов.

Конфеты "Коффете" (фабрика "Сладуница", Омск)

Несмотря на неплохую задумку и приемлемый шоколад, торопиться покупать конфеты «Коффете» снова я не буду, поскольку не меньше оригинальности рецептуры я ценю в конфетах разумный баланс по сладости. Здесь он явно нарушен. Ну, и отсутствие какао-бобов, которые могли бы реально спасти конфету от переслащённости, разочаровывает.

Информация о конфетах «Коффете»

Не найдена

Понравился отзыв? Поделитесь им с Вашими друзьями, нажав на одну из кнопок ниже. Я буду Вам благодарна!

Вы также можете подписаться на обновления моего сайта по RSS, Twitter или Email!

Оставить комментарий

avatar
  Subscribe  
Уведомлять меня о