Конфеты «Жаркое лето» (фабрика «Конфил», Волгоград)

Продолжаем разговор о продукции кондитерской фабрики «Конфил» (Волгоград). И сегодня мы закрываем тему конфет со сбивным корпусом (в прошлый раз я делилась впечатлением о классических конфетах со сбивным корпусом под названием «Птичий хоровод»). И говорим о конфетах «Жаркое лето».

Фантик конфеты меня не впечатлил, так как он настолько яркий и цветастый, что никак не ассоциируется с «Птичьим молоком», а скорее с какой-нибудь халвой. Ну, и потом совсем непонятно, зачем при наличии логотипа фабрики на видном месте еще писать «от Конфила». Похоже на масло масляное.

Конфеты "Жаркое лето" (фабрика "Конфил", Волгоград)

Конфеты «Жаркое лето» имеют обычную прямоугольную форму с шоколадной глазурью такого же типа и качества, какая была у конфет «Птичий хоровод», а именно плохого.

Конфеты "Жаркое лето" (фабрика "Конфил", Волгоград)

Не скажу, что решение объединить в одной конфете нежнейшее суфле (вернее, каким оно должно быть) с семечками подсолнечника удачное. Мне кажется, что любое сочетание жёсткой структуры, какой обладают орехи и семечки, с суфле изначально обречено на провал. Ну, правда, очень странно. Зачем орехи, призванные всегда быть хрустящими, помещают в такую нежную и влажную массу как суфле, где они неизменно размокают и теряют это своё главное качество? Более того, от этого сочетания не выигрывает и суфле. Вместо нежной и однородной структуры мы сталкиваемся с какими-то маловыразительными вкраплениями. Короче, не понимаю я этого. Не поняла, когда описывала конфеты «Стратосфера» с добавкой миндаля, не понимаю и сейчас.

Кроме суфле и семечек в конфетах «Жаркое лето» есть ещё один элемент — нижний слой, напоминающий мягкую помадку с ярко выраженным абрикосовым вкусом. Он вкусный, ничего плохого сказать про него не могу. Но поскольку он составляет малую часть конфеты, то спасти с его помощью всю конфету никак не получается.

Конфеты "Жаркое лето" (фабрика "Конфил", Волгоград)

Несмотря на разнообразие вкусов и структур, представленных в одной конфете, и её сложность, общее впечатление от неё не очень благоприятное. Хотя вернее было бы сказать, что оно никакое.

Информация о конфетах «Жаркое лето»

Не найдена

Понравился отзыв? Поделитесь им с Вашими друзьями, нажав на одну из кнопок ниже. Я буду Вам благодарна!

Вы также можете подписаться на обновления моего сайта по RSS, Twitter или Email!

Оставить комментарий

avatar
  Subscribe  
Уведомлять меня о