Халва «Дружба» с арахисом (фабрика «Рот Фронт», Москва)

Я не могу назвать халву своей любимой сладостью. Честнее было бы сказать, что халва, особенно подсолнечная, наоборот, относится к тем десертам, которые я стану потреблять только при условии полного отсутствия какой бы то ни было альтернативы. Однако халва халве рознь и среди всего её разнообразия есть исключения. Например, мне пришлись по вкусу конфеты с халвичным корпусом «Дружба», «Легенда» и «Халва глазированная». Все они — производства фабрики «Рот Фронт». Ну, а раз халвичные продукты этого производителя произвели благоприятное впечатление, то и сама халва этого же авторства не должна подкачать, правда же?

«Рот Фронт» выпускает несколько видов халвы:

  • «Дружба» с арахисом,
  • «Лада» кунжутно-арахисовая,
  • «Лакомка» подсолнечная,
  • «Лакомка» подсолнечная с семечками,
  • «Лакомка» подсолнечная с арахисом.

Чаще всего в магазинах в последнее время встречается халва «Дружба». Её мы и едим.

Все виды халвы, в том числе и описываемая сегодня «Дружба», выпускаются в 250-граммовых лоточках. Дизайн упаковки не отличается в зависимости от названия — меняется только собственно название продукта и информация о составе. Фон, размещение элементов дизайна, логотип, цветовое решение — всё остаётся единым.

С одной стороны, подобное единство облегчает поиск продукта в магазине и вычленение на ярком и пёстром прилавке схожих продуктов. А с другой, не исключает совершения ошибки во время покупки, потому что не все тщательно вчитываются в буквы на упаковке, поскольку ориентируются на общий вид товара.

В этом отношении не лишним было бы поместить на видное место изображение халвы или хотя бы её наполнителя (подсолнечные семечки, арахис, кунжут). Это заметно бы облегчило идентификацию и исключило бы вероятность ошибок.

Халва "Дружба" с арахисом (фабрика "Рот Фронт", Москва)

Халва "Дружба" с арахисом (фабрика "Рот Фронт", Москва)

Халва внутри упаковки имеет сформованный вид круглой формы. Выглядит очень аккуратно и аппетитно. 

Халва "Дружба" с арахисом (фабрика "Рот Фронт", Москва)

При разрезании  халва, в отличие от многих других представителей этого вида лакомства, практически не крошится, то есть разделяется ровно на две части строго в месте разреза. Это свойство халвы «Дружба» очень радует, так как её поедание не сопровождается загрязнением всего вокруг, чего нельзя сказать о других видах халвы. 

Халва имеет неоднородную структуру. Во-первых, ней отчётливо виден арахис. Он практически не измельчён — встречаются либо половинки орехов, либо целые. Столь крупные включения делают арахис достаточно хорошо ощущаемым. 

Халва "Дружба" с арахисом (фабрика "Рот Фронт", Москва)

Во-вторых, в структуре халвы заметны белые засахаренные полоски. Они выделяются не только цветом, но и более плотной и хрустящей консистенцией. Я не разбираюсь в технологическом процессе изготовления халвы, и вполне возможно, что эти полоски  вовсе не задумывались по рецептуре, а являются следствием как раз нарушения этого процесса, но результат мне нравится. Халва получается в целом хрустящей, но каждый её элемент хрустит по-разному — и это здорово.

Халва тончайшего помола. Несмотря на отсутствие многочисленных крошек при делении халвы, я бы всё равно назвала  её рассыпчатой.  И вот это гениальное сочетание казалось бы несочетаемых характеристик — рассыпчатость и возможность аккуратного поедания — возносит халву «Дружба» на такой высокий пьедестал, что другим видам халвы до неё трудно добраться.

Халва "Дружба" с арахисом (фабрика "Рот Фронт", Москва)

Халва «Дружба» очень красивая. Мне, надо признаться, редко попадаются товары, которые вызывали бы эстетическое удовольствие чисто от их созерцания. На эту халву я бы смотрела бесконечно. Её внешний вид безупречен.

Вкус тоже не отстаёт. Этой халве, несмотря на обилие жирных и сладких ингредиентов в составе, удалось остаться неприторной.  Количество сахара в рецептуре сбалансировано, поэтому запивать водой вовсе не обязательно. И это — тоже не свойственная такому обычно переслащенному продукту, как халва, характеристика — ещё один плюсик в копилку «Дружбы».

Этот продукт по достоинству оценила не только я, но и все члены семьи, даже те из них, которые к халве и к сладостям равнодушны. С помощью этой халвы даже можно на время нейтрализовать ребёнка. Дашь халвы — и вот уже его не видно и не слышно — он затихает в обнимку с коробочкой, забывая про всё на свете.

Халва "Дружба" с арахисом (фабрика "Рот Фронт", Москва)

Информация о продукте

Состав: арахис тёртый, патока, семена кунжута тёртые, сахар, арахис целый и половинки, вода питьевая, пенообразователь экстракт солодкового корня, эмульгатор лецитин соевый, антиокислитель — аскорбиновая кислота, соль, ароматизатор «Ванильный».

Пищевая ценность в 100 г: белки — 17,0 г, жиры — 31,0 г, углеводы — 45,0 г.

Энергетическая ценность в 100 г: 540 ккал. 

Понравился отзыв? Поделитесь им с Вашими друзьями, нажав на одну из кнопок ниже. Я буду Вам благодарна!

Вы также можете подписаться на обновления моего сайта по RSS, Twitter или Email!

Оставить комментарий

avatar
  Subscribe  
Уведомлять меня о