Последние два вида конфет производства фабрики «Рахат», попавшие на страницы моего блога — «Кипарис» и «Молочно-вафельные» / «Шоколадно-вафельные» — приятно удивили меня, поэтому очередная встреча с её товаром преисполнена волнения из-за боязни разочарования. А оно ведь возможно, поскольку в памяти ещё живы впечатления от ужасной глазури в конфетах «Сказки детства», «Мишутка» и «Тузик». Но не будем о грустном, возможно, с конфетами «Бриз» нам так же повезёт, как и с «Кипарисом».
Дизайн обёртки отмечу положительной оценкой, потому что он действительно хорош. В нём нет изобилия цветов. По сути, их всего два — синий и жёлтый. Остальные оттенки — их производные, поэтому и нет ляпни. Цветовое решение обёртки в целом выглядит сдержанным. Эти цвета выбраны неслучайно, так как символизируют песок и море. Чайки и волны облегчают выстраивание ассоциативных связей. Логотип производителя, зачем-то продублированный, хоть и вносит лишнюю пестроту в общую картину, но, поскольку имеет скромные размеры, то и чрезмерного недовольства не вызывает. Зато не возникает никаких проблем с идентификацией производителя. Название написано крупно, на видном месте, красивым шрифтом.
Всё это прекрасно, но дизайн проигрывает в одном — он никак не отражает сути конфет. Покупая их, не знаешь, что ждёт тебя внутри.
Конфеты производства фабрики «Рахат» отличает красивая форма и качественная отливка. Такой красоты конфет я, кажется, ещё не встречала. На их поверхность нанесён очень запоминающийся и какой-то восточный орнамент.
Шоколад меня несколько насторожил, поскольку показался слишком блестящим для того, чтобы быть настоящим. Вдобавок к этому, он ещё оказался и очень жёстким. Но информация о составе опровергла мои сомнения. В нём числятся только «честные» ингредиенты: какао-масло и тёртое какао. Вкусовые характеристики шоколада достойные. Он растворяется и раскрывает свой вкус крайне медленно, отчего на первых порах кажется безвкусным. Его красит умеренная сладость, лёгкая горечь и приличный внешний вид.
С трюфельной начинкой с добавлением коньяка, с ароматом ванили и рома.
Начинка имеет гомогенную маслянистую консистенцию. Она по-настоящему трюфельная, если можно так выразиться. Богатый красивый вкус обеспечивает приятная сладость, лёгкая горечь и ярко выраженное алкогольное участие. В составе не указано, но мне почудились еле уловимые фруктовые нотки. Возможно, их продуцирует коньяк.
Очередной продукт фабрики «Рахат» снова меня порадовал. Конфеты «Бриз» представляют собой очень удачное сочетание двух контрастирующих друг с другом консистенций: плотного и хрустящего шоколада и маслянистой начинки. И пусть никаких вкусовых открытий конфеты не приносят, но выполнены они на совесть, следовательно могут быть рекомендованы к покупке.
Информация о конфетах «Бриз»
Состав: сахар, какао тертое, какао масло, коньяк, растительное масло, эмульгатор: эмульгатор, E476, E492; соль поваренная, ароматизаторы аналогичные натуральным; усилитель вкуса и запаха – ванилин.
Пищевая ценность в 100 г: белки — 2,7 г, жиры — 27,8 г, углеводы — 57,6 г.
Энергетическая ценность в 100 г: 481 ккал.
