Помадные конфеты крайне редко появляются у меня на столе. Но для фабрики «Коммунарка» я сделаю исключение. Своими предыдущими творениями она заработала такой незыблемый авторитет, что и, надеюсь, помадные конфеты не ударят в грязь лицом. Поэтому разбираем «Черёмушки топ».
В серии помадных конфет у «Коммунарки» числится 5 их видов, причём все они со словом «топ» в конце названия. Что это означает, я не знаю, и никакие подсказки на сайте не помогли мне приблизиться к решению этой задачи.
С дизайном у «Коммунарки» обычно полный порядок за редким исключением («Сорванец», «Заодно»). Фантик конфет «Черёмушки топ» тоже хорош. Приятная глазу цветовая гамма, изящные шрифты, цветущие ветви черёмухи, тонко вписанный логотип — всё это рождает ощущение весны и нежности. Смотрю я на эту обёртку и глаз оторвать не могу — как же она прекрасна. И, заметьте, эффект достигнут с помощью всего 3 цветов, один из которых — зелёный — присутствует исключительно для контраста и чередованием матовой и блестящей поверхности.
Конфета имеет прямоугольную форму. Мне она непривычна, поскольку обычно помадные конфеты овальные.
Глазурь среднего качества и соответствует ценовой категории конфет. На ней видны отпечатки пальцев, она мутная, липкая, вязкая. И, конечно, сладкая, без дополнительных вкусовых нюансов.
Глазированная помадка на основе сгущенного молока, какао-порошка с легким ароматом пунша
Помадка с первого же откусывания поражает алкогольным участием. Вернее, ароматизатором «Пунш». Он выражен отчётливо, но не чрезмерно. Однако противников алкогольного вкуса в кондитерке это ароматизатор не должен пугать. Он вполне безобиден. Заявленные в описании какао-порошок и сгущённое молоко хоть и чувствуются, но определить их без подсказки достаточно трудно.
Консистенция помадки приятная и напрочь лишена комковатости и засахаренных включений. Она однородная по всему объёму. Растворяется во рту быстро и легко.
Конфеты «Черёмушки топ» я могла бы назвать приятными, но им не удалось избежать самого главного недостатка помадных конфет, за что я их, собственно, и недолюбливаю — приторности.
Информация о конфетах «Черёмушки топ»
Состав: сахар, молоко цельное сгущённое с сахаром (молоко нормализованное, сахар), кондитерская глазурь (сахар, заменитель какао-масла (специализированный растительный жир, произведённый из частично гидрогенизированных и фракционированных нелауриновых масел, эмульгаторы: сорбитан тристеарат, лецитин соевый, ароматизатор ванилин), патока, какао-порошок, спирт этиловый ректификованный не ниже высшей очистки, ферментный препарат инвертаза, ароматизатор «Пунш».
Пищевая ценность в 100 г: белки — 3,9 г, жиры — 10,7 г, углеводы — 74,8 г.
Энергетическая ценность в 100 г: 399 ккал.