В последнее время мне везёт на продукцию фабрики «Победа вкуса». Совсем недавно были конфеты «Соната». А сегодня — конфеты «Тайна сердца», мало отличающиеся по сути от них. Те же вафельные слои с кремовой начинкой между ними.
Дизайн обёртки поразил меня до глубины души. Со знаком минус конечно. Кажется, что ничего более апяпистого, яркого и безвкусного я давно не встречала. У дизайнеров фабрики получился совершенно бездумный и бездушный вариант. Ничто в нём не цепляет: ни шрифты, ни цвета, ни композиция.
Конфеты имеют классическую прямоугольную форму.
Покрыты молочным шоколадом, в отличие от сливочного шоколада, используемого для глазировки «Сонаты». Глазурь «Тайны сердца» покрывает корпус неровно, особенно по бокам, где видны повреждения и дефекты глазировки, причем они характерны для большинства конфет. Глазурь легко тает, пачкает руки и имеет тусклый вид. На вкус более или менее приятная, хотя и несколько переслащенная.
Начинка, как я уже говорила, практически полностью повторяет таковую в конфетах «Соната». Здесь она называется «крем сгущенное молоко». На само сгущённое молоко она похожа очень отдалённо, и без подсказки заявленный вкус не идентифицируется. Начинка чрезмерно сладкая, что в сочетании со сладкой глазурью делает всю конфету практически не годной для самостоятельного употребления, без запивки водой/чаем.
Вафли хрустящие и не отсоединяются от кремового корпуса, имеют нейтральный вкус, чем нивелируют сладость глазури.
Немного смутило разночтение в ингредиентах. Состав продуктов, указанный на сайте и на обёртке, слегка различается.
Информация о конфетах «Тайна сердца»
Состав на сайте: сахар, какао-масло, молоко сухое цельное, молоко сухое карамелизованное, сыворотка молочная сухая, мука пшеничная, эквивалент какао-масла, какао тертое, жир молочный, солод ячменный, масло растительное, эмульгатор (лецитин), крахмал, экстракт цикория, соль, ароматизатор (ванилин), разрыхлитель (сода пищевая).
Состав на обёртке: сахар, жир растительный, пахта сухая, сыворотка молочная сухая, мука пшеничная в/с, какао тертое, какао-масло, молоко сухое карамелизованное, жир молочный, солод ячменный, масло растительное, молоко сгущённое, эмульгатор (лецитин), крахмал пшеничный, экстракт цикория, соль, ароматизатор (ванилин), разрыхлитель (сода пищевая).
Пищевая ценность в 100 г: белки — 10,0 г, жиры — 33 г, углеводы — 55 г.
Энергетическая ценность в 100 г: 560 ккал.
В целом, конфеты неплохие, но доставить удовольствие они не в состоянии. А если нет удовольствия, то зачем потреблять лишние калории?
Похожие статьи:
Печенье с мультизерновой смесью «Бодрость» (Сормовская фабрика, Нижний Новгород)
Конфеты «Забава» (Йошкар-Олинская фабрика, Йошкар-Ола)
Советские пирожные. Эклер
ГОСТ советских конфет. «Ну-ка, отними»
Десерт «Муссвиль» (фабрика «Акконд», Чебоксары)
Конфеты «Мишка косолапый» медовый грильяж (фабрика «Красный Октябрь», Москва)
Обалденные конфетки. Вкусная кремовая начинка со сгущенкой, вафелькой и слой шоколада. Кроме того нравится красивая праздничная упаковка, я всегда такие конфетки к празднику покупаю. На Новый год мы с дочкой их повесили на елку вместе с игрушками, очень красиво получилось.
Превосходные конфеты, под слоем молочного шоколада. Внутри — изумительная сливочная начинка между двумя нежными вафельками. Обалденно!
Любимые конфеты моей дочки. Так что в нашем доме они частенько бывают. Очень нежный вкус шоколада и вафли. Так что есть смысл такие конфетки купить и побаловать себя сладеньким.
Конфеты «Тайна сердца» мои любимые конфеты. Попробовала первый раз на чаепитии у сына, на которое были приглашены ученики, их родители и учителя. Нежная начинка, хрустящая вафелька, которая тает во рту — это придает конфете звание «моей любимой»))) Состав конфеты натуральный, без слов, отпугивающих людей, следящих за своим питанием. Рекомендую «Тайну сердца» к чаю, к кофе и просто так, все равно очень и очень вкусно.