Десерт «Ломтишка» (фабрика «Акконд», Чебоксары)

Снова забрела в официальный магазин фабрики «Акконд» и обнаружила десерт «Ломтишка», якобы ориентированный на детскую аудиторию. Взяла ради интереса, но, естественно, сначала себе, чтобы оценить, насколько совпадают понятия о правильных детских сладостях у меня и у фабрики «Акконд».

Десерт выпускается поштучно, в индивидуальных упаковках, что делает его потребление удобным независимо от местоположения: дома, на улице, в машине. Впрочем, этим удобством упаковки может похвастаться любой десерт «Акконда» (остальные отзывы здесь).

В ассортименте фабрики под именем «Ломтишка» выпускаются четыре вида десерта:

• с тёмным бисквитом неглазированный (на фото),
• с тёмным бисквитом глазированный,
• со светлым бисквитом (со словом «молоко» в названии) неглазированный,
• со светлым бисквитом (со словом «молоко» в названии) глазированный.

Дизайн упаковки десерта «Ломтишка» скорее понравился. Он выполнен в ярких, любимых детьми, цветах. Для названия выбран удачный, бросающийся в глаза шрифт. На обёртке демонстрируется вид изделия — не нужно ни во что вчитываться, заваливать вопросами продавца и не изучать предварительно сайт производителя. Логотип тоже на видном месте. Короче, с оформлением обёртки полный порядок. Без восторга и умиления, но добротно и основательно.

Сам десерт представляет собой два бисквитных слоя (как мы уже выяснили, он бывает двух видов: светлый и тёмный), соединённых кремовой начинкой, единой для всех разновидностей. На верхней поверхности десерта, независимо от того, глазированный он или нет, тонюсенькой струйкой глазури нанесены вензелеподобные узоры.

Десерт, на самом деле, не представляет собой ничего нового и оригинального. Бисквит тонкий и суховатый. Кремовая начинка выполнена из какого-то малоприятного ингредиента, в ней отчётливо чувствуются вкраплениям нерастворившегося сахара. Внешний вид реального десерта имеет мало общего со своим изображением на обёртке. Вернее, общие черты сохранены, а вот качество исполнения оставляет желать лучшего. Всё это могло расстроить и отвратить от десерта, но на удивление все купленные экземпляры были достаточно быстро поглощены.

Несмотря на очевидную простоту десерта и не слишком натуральный состав, мне понравилось им завтракать, в прикуску с чашкой кофе. «Ломтишка» оказался не приторным, что очень подошло под завтрак, когда очень сладкое не лезет в рот, но и пресный бутерброд уже надоел. Но, пожалуй, главное достоинство «Ломтишки» заключается в его низкой калорийности. С учётом небольшого веса каждого десерта (20 г), выходит, что его калорийность составляет всего 86 ккал.

Однако же, если я ещё и куплю этот десерт, то попробую белый (молочный) глазированный вариант, то есть полную противоположность уже попробованному. И однозначно пока повременю с угощением им ребёнка — для детей можно найти более безопасные по составу сладости.

Информация о десерте «Ломтишка»

Состав: сахар, яйцо куриное, жир растительный (рафинированный растительный жир, эмульгатор — лецитин из подсолнечника, антиокислитель — лимонная кислота), мука пшеничная, патока, масло кокосовое, сухое обезжиренное молоко, какао-порошок, эмульгаторы — Е475, Е471, Е476, соевый лецитин, заменитель масла какао (рафинированный растительный жир, эмульгаторы — сорбитан тристеарат, соевый лецитин), влагоудерживающий агент — глицерин, разрыхлитель — Е500, регулятор кислотности — кислота лимонная, соль, консервант — сорбат калия, спирт этиловый ректификованный, ароматизатор — ванильный.

Пищевая ценность в 100 г: белки — 6,0 г, жиры — 23,0 г, углеводы — 50,0 г.
Энергетическая ценность в 100 г: 431 ккал