Конфеты «Аристократка» (фабрика «АтАг», Вологодская область)

Я больше года не покупала конфеты фабрики «АтАг», потому что мне показалось, что последние её творения стали заметно проигрывать первым по качеству исполнения. Поначалу её продукция мне нравилась, и я даже её хвалила, но чем больше я знакомилась с ассортиментом фабрики, тем очевиднее становился факт удешевления стоимости конфет за счёт включения в их состав сомнительных ингредиентов. Кроме того, я думала, что все самые интересные экземпляры я уже изучила, поэтому интерес к производителю заметно сократился. Однако совершенно неожиданно на моём столе снова появились конфеты «АтАга» — на этот раз под названием «Аристократка». Грех было не посвятить им пост.

Информации на официальном сайте производителя об этих конфетах нет, хотя они, если верить отзывам в интернете, появились на рынке в 2016 году, а следовательно с момента их первого выпуска прошло уже не менее полугода, за которые «АтАгу» можно было бы слегка напрячься и обновить сайт.

Дизайн обёртки выдержан в классических традициях «АтАга» — ничего в подходе к оформлению обёрток не изменилось, видимо, дизайнер остался тот же. Вот эта идея изображения камей уже была неоднократно воплощена на фантиках к другим конфетам. Достаточно вспомнить «Марину», «Маму Женю», «Папу Колю», «Мадеж», «Плотника Васю» и т.д. Все они незатейливо украшены почти одинаковыми камеями, в которых либо вписано название конфеты, либо что-то малопонятное и не имеющее к нему отношение. В конфетах «Аристократка» дизайнер вообще не стал заморачиваться подбором какого-то подходящего рисунка, оставив поле внутри орнамента пустым. В связи с этим логика появления этой камеи вообще остаётся за гранью моего понимания. К чему она здесь?

Название конфеты написано не очень читабельным шрифтом чуть выше скрутки. Прочитать его можно, только взяв конфету в руки и расправив кромку обёртки. Про недоступность логотипа я уж молчу — у «АтАга» это всегда было проблемой. В конфетах «Аристократка» логотип размещён под названием, то есть почти в месте скрутки.

Обёртки конфет представлены в трёх (как минимум) цветовых решениях. Возможно, их больше. О зависимости разных цветов и возможной вариабельности начинки мне ничего неизвестно, так как фабрика не потрудилась донести эту информацию до покупателей.

Конфета имеет традиционную для «АтАга» куполообразную форму. Отлита конфета качественно, никаких недостатков во внешнем виде я не обнаружила.

Вкус шоколада ожидаемо среднего качества. Он объясняется и невысокой стоимость конфет (около 350 руб. за 1 кг на момент написания поста), и отсутствием предпосылок для их первоклассного покрытия. Ни один продукт «АтАга» не может похвастаться хорошим шоколадом — он везде примерно одинаковый, отличается только степенью сладости и балансом горечи. В конфетах «Аристократка» он более горький, чем принято в «переслащённом» кондитерском мире. Видимо, производитель считает, что название «Аристократка» обязывает к более изысканной рецептуре.

Начинка конфет кремовой консистенции, молочного цвета. Её вкус не выражен. Это не значит, что он нейтральный — нет, он далеко не нейтральный. Он сладкий. Даже приторный. Но в нём есть лёгкая солёная нотка, за которую производителя можно поблагодарить. Без неё начинка выглядела бы совсем плохо.

В начинке кое-где встречаются какие-то мелкие включения свело-жёлтого цвета. Это не орехи и не воздушный рис. Включения не раскусываются, как орехи, а, скорее, растворяются, но не так быстро, как воздушный рис. Предположу, что это — кукуруза, больше на ум ничего не приходит. Только возникает вопрос о количестве

Конфеты «Аристократка» вполне оправдывают свою цену. Они не ужасны, как некоторые представители за примерно такую же стоимость, но и великолепными их назвать нельзя. Средние такие, повседневные конфеты для рядового чаепития. Впрочем, думаю, что несмотря на несколько пафосное название, производитель и не рассчитывал на другое позиционирование этого продукта. Об этом говорит и незатейливый дизайн обёртки, и простоватая рецептура.

Информация о продукте

Не найдена