Конфеты «Бурёнкина любовь» (Пермская фабрика, Пермь)

C продукцией Пермской кондитерской фабрики я ещё не сталкивалась, поэтому была рада конфетам «Бурёнкина любовь», привезённым моими родителями из поездки по Уралу. На официальном сайте производителя обнаружила, что под названием «Бурёнкина любовь» скрываются не только конфеты, а целые линейка разных продуктов:

• вафли,
• конфеты с двухслойной начинкой,
• помадные конфеты на основе сгущённого молока.

О последних из них я собираюсь сейчас рассказать. Среди помадных конфет также есть несколько видов: шоколадная (которые у меня есть), крем-брюле и сливочная (которых у меня нет). Поэтому пост посвящён только шоколадному варианту.

Помадные конфеты со вкусом шоколадного ириса, корицы, с добавлением вареного сгущенного молока.

Обёртка конфеты выполнена в предсказуемых для такого названия цветах: жёлтом, коричневом и оранжевом. Цвет хорошо сочетаются, легко запоминаются, шрифт читабельный, несмотря на затрудняющую чтение скрутку. Короче, претензий к качеству и оформлению фантика у меня нет никаких. Симпатично и качественно.

Конфета имеет куполообразную форму с немного приплюснутой вершиной. Шоколадная (или вернее, кондитерская) глазурь не может похвастаться достойным качеством. Не знаю её состава (так как ни на конфете, ни на сайте этой информации нет), но могу предположить, что без посторонних масел не обошлось. Глазурь не презентабельная, мутная, легко плавящаяся. Мне не понравилась.

Зато начинка показалась интересной. Интересной не только по вкусу, но и по консистенции. Кажется, что именно благодаря консистенции конфета мне и запомнилась. Она напоминает мягкий ирис, легко откусывается, имеет мягкий и неприторный вкус.

В общем, одного вида конфет не достаточно, чтобы сложить впечатление о продукции Пермской фабрики. Пока оно, как говорится «ни то-ни сё», но надеюсь, что с приобретением двух конфет, например «Мономах», которые я приглядела на сайте, и которые мне кажутся любопытными, ситуация исправится.

Информация о конфетах «Бурёнкина любовь»

Не найдена