Люблю грешным делом подсолнечные семечки и все продукты, с ними связанные. Но в приличном обществе (и уж тем более на работе) грызть семечки вроде как позорно, поэтому приходится искать обходные пути. Козинак (хотя я всегда почему-то говорила «козинакИ») – прекрасная альтернатива. Как говорится, и волки сыты (семечки потреблены) и овцы целы (приличия соблюдены). А самые лучшие козинаки (позвольте, я уж буду выражаться, как привыкла) – эти – производства Азовской кондитерской фабрики (Ростовская область, г. Азов, Кагальницкое шоссе, 5А). Раньше я покупала только подсолнечные козинаки этого производителя, потому что других видов не встречала. А недавно в магазине обнаружила комплект Козинаки ассорти, в котором присутствует три вида: кунжутные, подсолнечные и арахисовые – на любой вкус. Прекрасное решение КФ «Азовской»!
В лотке – 10 пластин, из которых по две арахисовых и кунжутных, оставшиеся шесть – подсолнечные.
Все козинаки превосходны по исполнению: плотные, но не жесткие, легко раскусываются, но не хрупкие, сладкие, но не приторные. Кунжутные — более хрупкие за счет большого количества самого кунжута и, соответственно, меньшего содержания мёда. Арахисовые, наоборот, более жесткие, но за счет самих орехов, раскусывать которые труднее, но по вкусу арахисовые козинаки мне понравились больше, чем кунжутные. Но, конечно, вне конкуренции всё-таки старые добрые подсолнечные козинаки: и семечки в них крупненькие, и откусываются легко, не крошась при этом, и мёда достаточно.
Короче, настоятельно рекомендую всем! Говорят даже, что козинаки полезны. Но только будьте бдительны: оторваться от них крайне трудно (так же, как и от семечек), а энергетическая ценность офигенная; в одном брусочке козинак – около 155 ккал. Это много. Для сравнения, в одной шоколадной конфете в среднем около 60-70 ккал. Так что не увлекайтесь!
Информация о продукте «Козинаки Ассорти»
Состав: обжаренное ядро подсолнечника, обжаренное ядро арахиса, обжаренное ядро кунжута, сахар, патока.
Пищевая ценность в 100 г: белки — 15,3 г, жиры — 36,3 г, углеводы — 41,9 г.
Энергетическая ценность в 100 г: 552,5 ккал (о, ужас!)
Масса: 280 г
Купила арахисовые)) Первый козинак в моей жизни, отныне их будет много ^^ Мягкие в том плане, что легко откусываются)) Вкусные)) Спасибо))