
Шоколад «Шоколатио элитный» (Сормовская фабрика, Нижний Новгород)
Сормовская фабрика в последнее время серьёзно сократила свой ассортимент за счёт прекращения выпуска многих видов конфет. Но…
Сормовская кондитерская фабрика начинает свою историю с создания первого кондитерского производства в Нижнем Новгороде, основанного в начале XIX века. После национализации на базе этого производства в 1925 году создается государственная кондитерская фабрика «Красный Октябрь». В 1936 году в Сормовском районе города Горького (старое название Нижнего Новгорода) начинается строительство кондитерской фабрики.В военные годы из-за проблем с поставками основного сырья – сахара и муки – фабрика работает в сложных условиях, но выдерживает и сохраняется. За 20 послевоенных лет осваивается в общей сложности 56 новых сортов кондитерских изделий, составляется рецептура 9 новых сортов.
В 1970 году создаётся Горьковское производственное объединение кондитерской промышленности, которое объединяет Сормовскую фабрику (головное предприятие), витаминно-кондитерскую фабрику «1 Мая» и фабрику «Красный Октябрь», вошедших в объединение на правах цеховых производственных единиц. Сормовская кондитерская фабрика специализируется на производстве конфет, шоколада, ириса, печенья, вафель и вафельных тортов. Фабрика «1 Мая» – на производстве конфет, карамели, драже, жевательной резинки, а производство зефира, шоколада и пряников осуществляется на фабрике «Красный Октябрь».
В настоящее время «Сормовская кондитерская фабрика» входит в холдинг ООО «Объединённые кондитеры».
Фабрика имеет первичную переработку какао-бобов и выпускает полный ассортимент сладкой продукции:
Сормовская фабрика в последнее время серьёзно сократила свой ассортимент за счёт прекращения выпуска многих видов конфет. Но…
Молочный шоколад «Сказка» Сормовской фабрики был куплен мной не потому, что я — поклонник данного вида продуктов,…
Конфеты «Матрёшка» долгое время обходили меня стороной. За детские годы я выучила весь ассортимент тогда ещё независимой…
Не так давно я писала про конфеты «Маска» производства фабрики «Рот Фронт», а вот сейчас у меня…
В последнее время я разочаровалась в продукции Сормовской фабрики. Даже когда-то любимые конфеты «Горьковские» уже не впечатляют,…
Ассортимент Сормовской фабрики огорчает своей ограниченностью и скукотой. Буквально нечего выбрать. Мне кажется, что раньше было не…
Я неоднократно признавалась в своей нелюбви к помадным конфетам. Мне кажется, что ничего неприятнее в промышленной кондитерке…
Печенье «Бодрость» входит в число моих любимых, и каждый раз, когда я оказываюсь в Нижнем Новгороде —…
Батончики — достаточно редкие конфеты. Далеко не каждый производитель выпускает их, несмотря на то, что конфеты не…
Конфеты «Петушок-золотой гребешок» (далее — просто «Петушок») относятся к категории «советских» конфет наряду с «Кара-Кумом» (Сормовской и…
Про конфеты «Горьковские» производства Сормовской фабрики я уже писала (здесь), но с тех прошло 5 лет, и…
С конфетами «Красный мак» и его производными — под названием «Маков цвет» — полная путаница. Два года…
Изучение конфет с так называемым «сбивным корпусом», а в простонародье больше известных как «птичье молоко», продолжается. И…
Интересные мне недавно попались конфеты — прямо такие, как я люблю. Называются они «Кассиопея» и производит их…
Недавно я писала про конфеты «Кара-Кум» производства Сормовской кондитерской фабрики, являющиеся одними из самых ярких представителей конфет…
Конфеты «Кара-Кум» — это детство! Все новогодние подарки, которые я получала, будучи ребёнком, включали эти конфеты, причём…
Снова изучаю ассортимент Сормовской кондитерской фабрики (другие отзывы здесь), и на этот раз взяла на пробу конфеты,…
Конфеты «Чародейка» производства Сормовской кондитерской фабрики, судя по информации на сайте, тоже новинка. Как и «Пралинэль», о…
Давно что-то я не изучала ассортимент Сормовской кондитерской фабрики, а между тем он незаметно пополнился новыми конфетами…
Продукция Сормовской кондитерской фабрики (Нижний Новгород) у меня почему-то ассоциируется исключительно с шоколадом и шоколадными конфетами (здесь),…