Конфеты «Трюфели» (фабрика «Красный Октябрь», Москва)

И снова – трюфели. Сегодня пробуем и оцениваем конфеты производства кондитерской фабрики Красный Октябрь. Пока они – самые дорогие из всех отечественных трюфелей, производимых в промышленных масштабах. Их цена – около 430 руб за 1 кг. Соответственно, и требования с моей стороны, как покупателя, будут выше.

Конфеты "Трюфели" (фабрика "Красный Октябрь", Москва)

Конфеты внешне очень похожи на таковые производства концерта Бабаевский, классической куполообразной формы.

Конфеты "Трюфели" (фабрика "Красный Октябрь", Москва)

Но к чести трюфелей Красного Октября отмечу, что при попытке разрезания конфеты ножом и при откусывании они крошатся не так сильно, как трюфели Бабаевского, из чего я делаю вывод о более высоком качестве состава. У них и вкус более насыщенный что ли, полный, более маслянистый, тягучий.

Отмечу еще фантик. Пока он — самый красивый из всех представителей семейства Трюфельные. Странно, но почти никто из производителей не использует серебристый цвет для оформления фантиков этих конфет, предпочитая ему темные, насыщенные вишнево-фиолетовые. А ведь неплохо смотрится, согласитесь.

Информация о конфетах «Трюфели»

Состав: сахар, какао тертое, масло какао, масло кокосовое, какао-порошок, антиокислитель Е306, ароматизатор идентичный натуральному «Ваниль».

Пищевая ценность в 100 г: белки — 4,5 г, жиры — 34,0 г, углеводы — 53 г

Энергетическая ценность в 100 г: 550 ккал.

Понравился отзыв? Поделитесь им с Вашими друзьями, нажав на одну из кнопок ниже. Я буду Вам благодарна!

Subscribe
Уведомлять меня о
guest
0 комментариев
Inline Feedbacks
View all comments