Конфеты «Весёлые ядрышки» (фабрика «Конфил», Волгоград)

Не скажу, что конфеты с грильяжным корпусом входят в число моих любимых, но иногда для разнообразия покупаю. Неоспоримым преимуществом этих конфет является их долгое поедание. В буквальном смысле, за одну чашку чая уходит не больше одной конфеты, что, в пересчете на их калорийность, обнадёживает и удерживает от расстройства. Конфеты «Весёлые ядрышки» производства волгоградской фабрики «Конфил» покупались исходя из этой причины.

Оформление конфет «Весёлые зёрнышки» мне кажется простоватым за счет использования в качестве обёрточной бумаги фольги — всё-таки она заметно простит общий вид продукта. А сам дизайн негативных эмоций не вызывает. Шрифты удачные, логотип фабрики «Конфил» тоже на видном месте, на фоне изображены те самые зёрнышки, которые слагают начинку конфеты. То есть фантик достаточно информативный. Ну, а то, что недостаточно стильный — так это простительно, если учитывать доступную цену на конфеты (на момент написания поста 380 руб. за 1 кг).

Конфеты оригинальной рецептуры на основе твердой грильяжной массы с добавлением жареного арахиса, жареного кунжута, жареных семян тыквы и подсолнечника

Достаточно одного беглого взгляда на конфету, чтобы понять, что с глазурью просто беда. «Конфил» никогда не старался сделать ее хотя бы приемлемой (другие отзывы) , но то, что открывается взору сейчас — просто неприлично. Мягкая, тусклая, мятая, положена неровно, нешоколадного цвета.

И ярким контрастом выступает начинка — собственно, сам грильяж. Он такой насыщенный разными орехами и семечками, что для карамели практически не хватает объёма. Возможно, именно благодаря малому количеству карамели конфетам удаётся сохранить хрупкость. Вообще же, такое свойство как хрупкость и легкость раскусывания не характерно для грильяжных конфет. Обычно они настолько жёсткие, что всерьёз опасаешься за сохранность своих зубов. А здесь этой проблемы нет. Конфеты прекрасно раскусываются.

Еще одной причиной такой удачной консистенции грильяжа является хорошая прожарка орехов, что видно невооруженным глазом на фотографии.

Состав зёрен тоже хорош: и тыквенные, и подсолнечные, и кунжут, и арахис — всё в изобилии и всё прекрасно чувствуется. Радует, что производитель не ограничился стандартным набором орехов, а экспериментирует и предлагает оригинальные наполнители, такие как тыквенные семечки и кунжут.

Конфеты могли бы заслужить почётную оценку, но глазурь перечеркнула все достижения грильяжа, поэтому на повторную покупку расходоваться не буду.

Информация о конфетах «Весёлые ядрышки»

Не найдена.