Конфеты «Уссурийский мишка» (фабрика «Приморский кондитер», Владивосток)
Про конфеты «Уссурийский мишка» производства фабрики «Приморский кондитер» я уже вскользь упоминала при описании рецептуры конфет «Мишка…
Шоколадные батончики «Бабаевские» («Бабаевский концерн», Москва)
Шоколадные батончики с начинкой выпускают немногие фабрики. Мне вспоминается только фабрика имени Крупской (здесь) и Сормовская (здесь)….
Конфеты «Лакомство» / Maiuspala (фабрика Kalev, Эстония)
Покупая конфеты Maiuspala фабрики Kalev, я понятия не имела, насколько они легендарны. Их название, понятное дело, мне…
Конфеты «Мишка на поляне» (фабрика «Коммунарка», Беларусь)
Рецептура конфет «Мишка косолапый» настолько популярна на постсоветском пространстве, что, кажется, ни одна уважающая себя кондитерская фабрика…
Десерт Janet’s Bakery (фабрика «Славянка», Белгородская обл.)
Несмотря на и без того достаточно обширный ассортимент, фабрика «Славянка» продолжает поиск новых рецептур. Десерты Janet’s Bakery…
Сладкая битва: «Столичные» и «Столичные Элит»
Ух, какие конфеты сегодня в битве. Самые что ни на есть легендарные и пафосные — чуть ли…
Конфеты «Суфле & Шоколад» (фабрика «Петербургская коллекция», Санкт-Петербург)
Конфеты «Суфле & Шоколад» выпускает фабрика «Петербургская коллекция» — та же самая, что и «Пралине & вафли…
ГОСТ советских конфет. «Ну-ка, отними»
Без конфет «Ну-ка, отними» в советское время не обходился ни один новогодний праздник. Все их помнят из-за…
Изучаем состав. Красители
Нас так запугали разными страшилками о вреде пищевых добавок, что мы боимся покупать продукт, увидев на его…
Конфеты «Оригинальные» (фабрика «Приморский кондитер», Владивосток)
О существовании конфет «Оригинальные» в ассортименте «Приморского кондитера» я не знала, поэтому, увидев их в магазине и…
Чурчхела
В детстве наша семья предпочитала отдыхать на прохладном Балтийском море, а не на многолюдном побережье жаркого Чёрного….
Конфеты «Красная» (Пермская фабрика, Пермь)
Конфеты под ярким и запоминающимся названием «Красная» Пермской фабрики куплены мною наугад, по остаточному принципу. Все остальные…
К чему приведёт подорожание пальмового масла?
Новость о том, что для пальмового масла повысят ставку НДС с 10 до 20%, неоднозначная. Вроде бы…
Конфеты Mesikäpp (фабрика Kalev, Эстония)
Тема с «Мишкой косолапым», кажется, никогда не закончится. У каждой более или менее крупной фабрики есть свой…
Зефир и маршмеллоу
Как же меня возмущает, когда сравнивают эти два продукта. Ведь они совершенно разные — как небо и…
Конфеты «Беловежская пуща» (фабрика «Коммунарка», Минск)
Прежде чем писать о конфетах «Беловежская пуща» фабрики «Коммунарка», необходимо внести ясность в их позиционирование. Дело в…
Конфеты «Белочка» / Vāverīte (фабрика Laima, Латвия)
Несмотря на то, что фабрика Laima с недавних пор стала предприятием, входящим в концерн Orkla, ей удалось…
Советские пирожные. Эклер
Эклер — моя любовь №1. Ни к одному пирожному я не испытываю такой нежной и преданной на…
Конфеты «Царское лакомство» (фабрика имени Крупской, Ленинградская область)
Фабрика имени Крупской, несмотря на то, что входит в состав концерна «Славянка», имеет более солидную репутацию, чем…
Сладкая битва. Шоколад с марципаном Laima и Ritter Sport
Шоколад с марципаном — одна из самых распространённых комбинаций, особенно в Европе. Поэтому и сравнивать я буду…