Недавно я писала о конфетах «Трюфели» производства фабрики Kalev (здесь). Они произвели неизгладимое впечатление. Посмотрим, удастся ли это их латвийским аналогам? На столе — конфеты «Трюфели» / Trifeles фабрики Laima.
Обёртка этих конфет не поражает воображение, но вполне себе приличная. В ней дизайнеры используют яркие цвета, приближенные к солнечным: жёлтый, оранжевый. В качестве контраста к ним выступает шоколадный, что связывает вышеупомянутые цвета с продуктом внутри. Логотип за счёт своей компактности и яркости хорошо виден.
Но не могу не отметить непродуманный дизайнерами момент — неудачно вписанное название. Его невозможно прочитать ни с какого ракурса. В этом виновато и размашистое написание самого слова (в отличие от компактного логотипа, который выглядывает то тут то там и легко читается), и странный способ скрутки конфеты. Из-за последнего на донной поверхности обёртки формируется складка, препятствующая чтению; по бокам почти весь фантик от основания идёт в скрутку — название тоже прочитать крайне затруднительно, а на кромке оно не дублируется.
Упаковка состоит из двух слоёв. Верхний цветной слой из бумаги, внутренняя фольга скромных размеров (занимает примерно половину площади первого) и призвана защитить обёртку от промасливания.
Конфеты имеют привычную для этого типа конфет куполообразную форму, но в данном случае она слишком приплюснутая. Не могу назвать это недостатком, возможно, задумка была именно такой.
Поверхность конфет щедро осыпана какао-порошком с небольшим добавлением сахарной пудры.
Конфеты состоят из единой массы, в отличие от эстонских «трюфелей», представляющих собой сочетание шоколада и кремовой начинки. Консистенция конфет «Лаймы» является классической, свойственной подобным конфетам. При разрезании она слегка крошится, но при попадании в рот начинает медленно-медленно плавиться.
Вкус раскрывается так же постепенно. Он сбалансированный — в нём не преобладает ни сахар, ни горечь. Всего в меру. Но самая главная его характеристика — концентрированность, насыщенность, богатство.
Конфеты «Трюфели» фабрики Laima могу рекомендовать, но не обещаю незабываемых впечатлений, какие меня накрыли после дегустации «Трюфелей» эстонского производителя. Эти конфеты — крепкие «хорошисты», соответствующие своему названию и радующие достойным качеством.
1 кг этих конфет стоит 9 евро (670 рублей).
Информация о конфетах «Трюфели»/ Trifeles
Не найдена